Sanierungsbefund zum Kunsthandwerkerhof der Diplom-Restauratorin Katrin Müller aus Hofheim:
Das Haus Kirchplatz 2 dürfte um 1650 erbaut worden sein. 1678 war es unbewohnt und gehörte (Johann) Caspar Bauer, der als Bäcker „im 4. Haus vom Kirchtor zum Markt“ (ehemals „Jörgen-Beck“ genannt; an der Stelle der jetzigen Bäckerei Braun) wohnte.
Das Haus Kirchplatz 2 erbte seine Tochter Christina, die 1725 Balthasar Zeiß heiratete, der wahrscheinlich „Weißbeck“ (Feinbäcker, Zuckerbäcker) war.